A Wine Blues (Jannacci revisited)

Di Marco De Tomasi

jannacci

C’erano quelli che bevono vino perché “a me mi piace” – (Oh, yeh) …

Poi son venuti  quelli che “io ci voglio la vaniglia nel bicchiere” – (Oh, yeh) …

C’erano quelli che il vino non è buono “se non sa di tavola  appena segata” – (Oh, yeh) …

C’erano quelli che il vino non è buono “se fa passare la luce” – (Oh, yeh) …

C’erano quelli che il vino non è buono “se non fa almeno quindici gradi” – (Oh, yeh) …

C’erano quelli che il vino non lo bevono “se non è un bordolese o un supertuscan”  – (Oh, yeh) …

Quelli che “ah, a meno di 50 euro non vale niente !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “ah, io massimo 1 euro al litro !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “solo bolle, ma francesi, perché a Brescia san fare solo le doppiette” – (Oh, yeh) …

Quelli che il vino “ah, io solo Pinot Nero” – (Oh, yeh) …

Quelli che rispondono “si, ma solo Borgogna perché in Alto Adige, mica son capaci” – (Oh, yeh) …

Quelli che aggiunono “eh, c’hanno il terroir, quelli !” – (Oh, yeh) …

Quelli che suggeriscono “eh, però il Barolo, lascia fare !” – (Oh, yeh) …

Quelli timidi “eh, ma guarda che anche il Barbaresco a volte gliel’ammola !” – (Oh, yeh) …

Quelli saggi che “ma solo se ha più di vent’anni ” – (Oh, yeh) …

Quelli più bravi che “hai mai provato la Pernacchietta Gentile del Supramonte Aretino ?” – (Oh, yeh) …

Quelli gregari che rispondono “la cerco, per me solo autoctoni … perché il Cabernet fa cagare !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Ah, io la solforosa la sento a un metro annusando il tappo !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Ah, io solo senza filtro, come le sigarette !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Ah, io solo naturalverista, perché il bio lo fanno al tornio ! ” – (Oh, yeah) …

Quelli che “Ah, io sopra le cinquemila bottiglie neanche li considero !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Ah, quelli che fanno meno di centomila bottiglie sono dei ciarlatani !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Ah, se non ci sento il sale vuol dire che lo fanno in fabbrica !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Ah, questo mi ricorda quello che faceva mio nonno con i piedi !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “infatti: si sente la puzza di formaggio andato a male !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Ah, io con ‘sta roba non ci condisco manco la lattuga !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Ah, questo non è capace di fare il vino !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Ah, io bevo solo se le pendenze sono oltre il sesto grado !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Ah, ma io ci devo sentire la brezza di mare e lo scoglio tritato dentro !” – (Oh, yeh) …

Quelli che “Prova questo: lo fa uno che lo vendemmia con la bocca, le mani le legate dietro la schiena e la benda sugli occhi, così mentre raccoglie nel frattempo pigiadiraspa anche !” – (Oh, yeh) …

Quelli che …. (continuate voi)

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P.S.: (Chiedo umilmente perdono al Dottore e ai suoi fan !)

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